Pub Inggris tutup untuk penutupan Covid-19 kedua di tengah kemarahan, Europe News & Top Stories

Pub Inggris tutup untuk penutupan Covid-19 kedua di tengah kemarahan, Europe News & Top Stories


LONDON (AFP) – Pub Inggris meminta pesanan terakhir di bar tersebut selama sebulan pada Rabu malam (4 November), karena negara itu secara efektif tutup untuk kedua kalinya tahun ini untuk mencoba mengurangi kasus virus corona.

Pemilik pub dan organisasi industri marah dan prihatin atas perpindahan tersebut, memperingatkan bahwa setelah berjuang dengan penguncian pertama, hal itu dapat menyebabkan banyak pub menyebut “waktu” untuk kebaikan.

“Jangan salah, ini bisa menjadi tantangan terakhir bagi ribuan pub dan pembuat bir,” kata Emma McClarkin, kepala eksekutif Asosiasi Bir dan Pub Inggris.

Organisasi, yang mewakili sekitar 20.000 tempat di seluruh Inggris dan yang anggotanya menyeduh 90 persen bir negara itu, mengatakan itu akan memiliki efek knock-on.

“Ini juga akan menimbulkan gangguan besar pada mitra rantai pasokan kami yang bisnisnya sekarang juga menghadapi risiko parah,” kata McClarkin.

Restoran, gym, dan toko serta layanan non-esensial juga akan tutup selama empat minggu dari Kamis hingga 2 Desember, dengan harapan bisnis dapat dilanjutkan tepat waktu untuk Natal.

Tetapi pub, yang telah memainkan peran sentral dalam budaya dan kehidupan sosial Inggris selama berabad-abad, telah menjadi simbol gangguan yang disebabkan oleh wabah tersebut.

Ketika dia mengumumkan penguncian pertama pada Maret, Perdana Menteri Inggris Boris Johnson mengatakan mengambil “hak kuno yang tidak dapat dicabut dari orang-orang Inggris yang lahir bebas untuk pergi ke pub” adalah “menyakitkan”.

Pub dibuka kembali pada bulan Juli tetapi tindakan jarak sosial, termasuk penutupan lebih awal pukul 10 malam dan bar untuk orang-orang dari berbagai rumah tangga yang berbaur di dalam ruangan, telah merusak pengambilan.

Badan perdagangan UKHospitality telah memperingatkan bahwa klub, pub dan bar akan menghadapi efek kumulatif dari penguncian pertama dan pembatasan yang lebih baru ketika mereka harus ditutup lagi.

“Jika perhotelan, sektor yang merupakan pemberi kerja terbesar ketiga di negara kita, ingin bertahan dan membantu mendorong pemulihan ekonomi, itu akan membutuhkan dukungan yang setara – atau lebih – daripada penutupan pertama,” kata kepala eksekutif Kate Nicholls.

BERGANTUNG DENGAN BENANG

Pabrik Bir Berkshire Barat menjalankan lima pub dan memproduksi lima juta pint bir setiap tahun.

Direktur Pelaksana Tom Lucas mengatakan penutupan pertama merupakan “bencana besar” bagi perusahaannya: 85 persen bisnis menghilang dalam semalam.

“Itu tidak pernah pulih, itulah masalahnya,” katanya kepada AFP.

“Meskipun kami membuka kembali pub kami, pub yang kami miliki mencatat penurunan 50 persen hingga 30 persen pada tahun sebelumnya.”

Pabrik bir telah mengkompensasi penurunan pendapatan dengan beralih ke pembotolan dan pengalengan untuk pabrik lainnya.

Tapi Lucas mengakui orang lain belum beradaptasi dengan mudah. “Ini memberikan tekanan besar pada industri pembuatan bir,” katanya.

Joe Curran, pemilik pub The Queen’s Head di daerah Soho di pusat kota London, mengatakan tidak jelas jenis bisnis apa yang akan dia jalani pada bulan Desember.

“Kami akan membayar ini selama bertahun-tahun,” katanya. “Lockdown ini akan merugikan kami ribuan di atas ribuan sejauh ini,” tambahnya.

“Jika Anda hanya berpegang pada seutas benang, Anda harus memikirkan tentang jenis operasi apa itu.”

KEDALAM SELOKAN

Bagi Curran dan orang lain seperti dia, penguncian tidak mungkin terjadi pada saat yang lebih buruk, dengan menjelang Natal secara tradisional merupakan waktu tersibuk dalam setahun.

“Kami mungkin membuka kembali tetapi kami tidak akan membuka kembali seperti apa Desember biasanya dalam bisnis perhotelan,” katanya.

“Itu benar-benar bulan kami di mana kami membuat bisnis membayar.” Sam Gregory, pemilik Bank Tavern di Bristol, Inggris barat, mengatakan pemilik pub telah dipaksa untuk membayar harga untuk apa yang dia katakan sebagai kurangnya pandangan ke depan pemerintah.

“Ini kebijakan tentang kuku,” katanya. “Tidak ada rima atau alasan untuk itu. Dan kemudian mereka membuang berita itu pada kita pada menit terakhir.”

Menurut TradeWaste, yang menyediakan layanan pengumpulan dan daur ulang limbah komersial, sekitar 7,5 juta liter bir akan terbuang percuma karena penguncian terbaru.

Itu di atas 70 juta pint yang terbuang selama penutupan tiga bulan sebelumnya.

Tapi ada juga yang mencoba mengimbangi kerugian.

Jaringan pub Inggris Wetherspoons menyajikan bir putih asli hanya dengan 99 pence (S $ 1,75) per pint di 750 bar dan pub di seluruh Inggris. Itu kurang dari sepertiga dari harga rata-rata di seluruh Inggris, sementara di London, satu pint bir akan dikenakan biaya lebih dari lima pound.

“Kenyataannya adalah bahwa setiap bir asli yang tidak dijual antara sekarang dan penguncian harus dibuang, jadi lebih baik pelanggan dapat menikmatinya dengan harga yang mahal sementara pub tetap buka,” kata juru bicara Wetherspoons Eddie Gershon.


Dipublikasikan oleh : https://singaporeprize.co/

About the author