Warga Singapura membantu di Bali, Travel News & Top Stories yang padat turis

Warga Singapura membantu di Bali, Travel News & Top Stories yang padat turis


Warga Singapura telah memiliki hubungan cinta jangka panjang dengan Bali, yang secara konsisten menjadi tujuan wisata utama karena lokasi geografis yang dekat dan penawaran akomodasi kelas atas. Tetapi iklim Covid-19 berarti bahwa perbatasan sekarang ditutup dan pariwisata di Pulau Dewata telah berhenti, menyebabkan pengangguran besar-besaran. Hidup terus berlanjut, bagaimanapun, berkat tindakan kecil kebaikan dari pilihan orang Singapura yang tinggal di Bali.

Bukan rahasia lagi bahwa orang Singapura menyukai makanan, yang menjadikannya cara sempurna untuk menunjukkan kebaikan kepada orang lain.

Juru masak Singapura Andrew Rodrigues, 48, yang mengelola Dapur Panda, sebuah gubuk yang menjual makanan jajanan di Legian, telah menyebut Bali sebagai rumah selama 10 tahun.

Duduk di salah satu dari dua meja Dapur Panda, Anda akan merasa bahwa bolthole ini lebih dari sekadar menyajikan hidangan klasik Singapura. Orang-orang mampir untuk makan beehoon goreng atau kway teow, tetapi tidak sebelum check-in dengan Tuan Rodrigues. Dia lebih dipercaya sebagai paman daripada juru masak – mendengarkan, bercanda, dan memberi nasihat jika diperlukan. Kepeduliannya terhadap komunitas dan komitmennya untuk memberi makan pelanggan setia mencegahnya untuk menutup toko ketika perbatasan ditutup.

“Selama bagian penguncian Covid-19 di Bali, saya berbicara dengan staf saya dan memberi tahu mereka bahwa kami akan kehilangan uang, jadi saya bertanya kepada mereka berapa gaji terendah yang dapat mereka peroleh agar kami tetap terbuka.

“Saya memiliki mantan staf dan mereka datang kepada saya dan saya memberi mereka makan jika mereka membutuhkannya. Ini tentang bertahan hidup sekarang. Saya tetap terbuka untuk menjaga pelanggan tetap saya, untuk dapat memberi mereka jenis makanan yang mereka lewatkan dari rumah mereka. di Singapura.”

Warga Singapura Darny Mancano, 47, yang telah tinggal di Bali selama 21/2 tahun, menjalankan Asmiera Spice Cooking Studio di Umalas. Ini mengoperasikan kelas untuk anak-anak berusia lima hingga 12 tahun dan memasok pai Amerika buatan tangan ke kafe dan klien. Tetapi pandemi telah memengaruhi pendaftaran dan tagihan masih harus dibayar.

“Jelas saya tidak bisa menyerah begitu saja karena efek tak terduga dari pandemi. Saya juga tidak bisa memaksa siapa pun untuk memberdayakan saya untuk mengajari anak-anak mereka cara memanggang dan memasak makanan lezat,” katanya dari dapur yang dibuat khusus di perkembangan pertokoan baru di Jalan Raya Bumbak. “Apa yang saya lakukan setiap hari adalah memiliki keyakinan, kuat, dan terus berjalan – ini bisnis seperti biasa.”

Ibu Darny juga berperan penting dalam mendirikan Women’s Fellowship Group, yang bertemu secara teratur di Bali untuk mendukung sesama pemilik bisnis.

“Ini adalah kelompok wanita yang beragam dari seluruh nusantara. Para wanita ini memiliki bisnis di Bali dan kami berbagi ide, pengalaman dan keahlian, serta membahas tantangan kami dengan merekomendasikan solusi holistik.

“Ini adalah cara kami untuk membantu satu sama lain dan ini sangat penting selama masa-masa sulit ini,” tambahnya.

Penerima bantuan ini adalah Ibu Nathasha Priska, 35 tahun, pencipta kue donat Sobat Donat, yang telah tinggal di Denpasar sejak 2014.

“Sebelum Covid-19, saya menyuplai donat saya ke kafe-kafe di Sunset Road, Umalas dan Kerobokan, tapi kafe-kafe ini sudah tutup. Melalui dukungan dan rujukan dari Women’s Fellowship Group, saya menjaga agar bisnis rumahan saya tidak tutup. membantu, “katanya.

Perusahaan milik Singapura dan resor tepi pantai mewah Como Uma Canggu adalah salah satu yang pertama membantu karyawannya.

Ms Anna Rohm, 41, asisten manajer eksekutif Como, mengatakan tetap buka selama ini, ketika banyak hotel harus tutup, beberapa tanpa batas waktu.

“Dengan ditutupnya perbatasan internasional, setiap bisnis telah terpengaruh, terutama di industri perhotelan. Kami dapat tetap terbuka dengan mengurangi operasi kami dan mengalihkan fokus kami ke pasar lokal dan domestik. Terlepas dari upaya terbaik industri, a sejumlah besar karyawan di Bali telah terpengaruh oleh penurunan dramatis dalam bisnis. “

Tanggapan pertama tim manajemen senior Como adalah memberikan paket bantuan makanan pada bulan Mei untuk membantu karyawan mereka melewati masa-masa sulit. Pada 16 Oktober, Como juga bergabung dengan Cendekiawan Rezeki Bali cabang untuk Hari Pangan Sedunia untuk memberi makan mereka yang membutuhkan. Sarjana Rezeki menangani limbah makanan sambil memberi makan yang lapar.

“Kami sangat antusias untuk mendukung proyek ini dan berpartisipasi serta menyumbang untuk tujuan ini. Kami membuat nasi campur vegetarian tanpa limbah yang akan kami tawarkan kepada para tamu untuk berpartisipasi dan menyumbang juga. Kami dapat memberi makan hingga 20 orang dengan harga sesedikit mungkin. sebagai $ 5, “katanya. “Bahkan tindakan kecil bisa membantu sekarang.”

Seniman Singapura Jorraine Lim, 35, telah tinggal di Bali selama lima tahun dan mengelola Berawa Art House, yang menyediakan program seni mingguan untuk anak-anak dan orang dewasa dari studionya di Canggu.

“Ketika saya datang untuk tinggal di Bali, saya ingin membantu anak-anak setempat mendapatkan uang dengan membuat seni dinding untuk restoran, tetapi segera saya menyadari bahwa yang dibutuhkan adalah sanggar seni yang dikelola dengan baik dan berdedikasi untuk ekspatriat. Sanggar Berawa Art House adalah sebuah tempat saya mengajari anak-anak dan orang dewasa cara membuat seni kanvas bermartabat yang dengan bangga mereka pamerkan di rumah. “

Saat pandemi memburuk, dia kembali ke Singapura untuk bersama keluarga, tetapi kembali ke Bali secepat mungkin.

“Keluarga saya menginginkan saya kembali ke Singapura, tetapi saya harus menghormati komitmen saya di sini. Banyak siswa saya datang ke kelas saya untuk terapi hampir – membuat karya seni adalah terapi, praktik ke dalam. Jadi itu dapat banyak membantu selama masa-masa stres. Plus , anak-anak ini bisa membawa pulang karya yang luar biasa untuk ditunjukkan kepada orang tua mereka. Saya senang bisa membantu orang dengan cara kecil ini, “katanya.

Filantropis Adrian Keet, 44, telah tinggal di daerah Berawa selama tujuh tahun dan melihatnya berubah dari sebuah desa kecil menjadi wisata yang ditawarkan seperti sekarang ini.

Pada siang hari, dia adalah konsultan manajemen dan strategi, tetapi di waktu luangnya, dia sibuk dengan inisiatif komunitas seperti BGreener, komunitas pemilik bisnis dan pengusaha yang mempromosikan lingkungan yang beretika dan sadar, dan Cendekiawan Rezeki.

Dia juga mendukung Merah Putih Hijau, yang bekerja untuk memecahkan masalah pengelolaan limbah dalam persediaan air Bali, dan mendirikan Berawa Nippers, yang mengajarkan anak-anak keterampilan penyelamatan hidup selancar yang berharga dan melakukan pembersihan pantai pada Minggu pagi.

“Saya telah melakukan pekerjaan semacam ini untuk beberapa waktu sekarang. Dimulai dengan Merah Putih Hijau dan, baru-baru ini, The Bali Pledge, yang terdiri dari bisnis lokal dan komunitas global yang berkomitmen dan mendukung pariwisata yang berkelanjutan dan sadar di Bali. Latar belakang saya sebagai seorang insinyur harus menyelesaikan akar penyebabnya dan bukan hanya gejalanya.

“Ini bukan tentang melewati Covid-19 – kami akan melewati ini – tetapi ketika kami melakukannya, Bali apa yang ingin kami bangun, bukan hanya untuk kami ekspatriat, tetapi juga apa yang diinginkan penduduk setempat dan bagaimana kami dapat mendukung mereka? “

Dan dia mengatakan tanggapan dari penduduk setempat adalah bahwa mereka menginginkan bentuk pariwisata yang lebih sadar dan berkelanjutan, yang menghormati budaya lokal, dengan kesadaran lingkungan.

Dia menambahkan: “Saya menganggap Bali sebagai rumah saya selama saya diterima di sini. Ini bukan rumah atau tempat lahir saya yang sah, tetapi saya nyaman di sini dan itulah bagian dari alasan saya ingin memberi kembali kepada masyarakat.

“Ini adalah ekspresi dari bagaimana Anda berpikir dan merasa, tetapi orang tidak dapat melihat bagaimana Anda berpikir dan merasa. Orang hanya dapat melihat melalui tindakan Anda, jadi ini tentang menciptakan cara yang tidak egois yang lebih adil untuk semua, menjalankan apa yang Anda katakan, dan melakukan sesuatu tentang itu. “


• Penulis adalah penulis gaya hidup lepas Australia dan pengamat yang bersemangat serta reporter orang-orang yang melakukan hal-hal hebat. Dia saat ini berbasis di Bali.


Dipublikasikan oleh : Toto SGP

About the author